Une texture moelleuse de part sa méthode à l ancienne. Vendu au kilo CAT I origine FRANCE
Ail très spécial, il est conservé a l eau de mer ce qui le rend doux et sans odeur ni risque de mauvaise haleine...Il n est pas obligé de le cuisiner, on peut le consommer seul en apéritif.il n'est pas dure mais au contraire très tendre presqu'une mousse comme s'il avait cuit. Vendu à la boite de 2 Tête d'ail noir. environ 100g soit 79.50€ le kilo Origine...
Ail pelé pratique pour éplucher rapidement et facilement. En boite 1kg CAT I Origine: CHINE
Epluchez la tête d'ail comme un oignon puis coupé tout finement comme un oignon sans essayer de retirer la gousse car la pelure autour trés fine et jeune se consomme également. A consommer cuit ou crue vendu au kilo CAT I Origine: FRANCE
L'ennemi du fade, cru dans vos salades ou piqué dans vos viandes mais aussi cuit dans tous types de plats. Vendu au kilogramme. CAT I Origine: ARGENTINE
Amandes décortiquées prête à la dégustation, que ce soit pour vos apéritifs ou même devant la télé Vendu au kg Origine USA
L'Ananas cayenne Lisse que l'on appelle communément Ananas Avion car il est importé par ce moyen, ce qui lui permet d'être ramassé à maturité et expédié en France en très peu de temps. Alors qu' il faut des mois pour ces concurrents à bateau. Une saveur exceptionnelle. Vendu à la pièce.(environ 1.2kg) CAT I Origine: CR
Très bon ananas au cœur très tendre et ayant une forme plus allongée . (ananas bouteille) Vendu a la pièce CAT I Origine: BENIN
Ananas importé par bateau et qui n'est donc pas muri sur l'arbre, moins savoureux que celui importé par avion. Il offre cependant un très bon rapport qualité prix, et convient aussi bien en fin de repas comme dessert ou cuisiné lorsqu'il est bien mûr. Vendu à la pièce. CAT I Origine : COSTA RICA
Ananas exceptionnel !!! Vendu à la pièce CAT I Origine : REUNION
Délicate et généreuse, la chair de l’artichaut est gorgée d’antioxydants. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE
Artichaut très tendre que l'on peut même manger cru. Vendu au bouquet CAT I Origine : FRANCE
L'artichaut chrysanthème se consomme aussi bien cru, que cuit, tel que ou bien en salades, farci, sur une pizza. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE
Il se caractérise par sa belle robe violette. C’est un artichaut robuste avec un fond généreux et charnu. On l'adore. Vendu au kilogramme CAT I Origine : ITALIE
Les asperges sont de retour avec le printemps!!! L’asperge blanche au goût délicat est très savoureuse et extra tendre. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE
Elle pointe son nez en dehors de la butte, juste le temps de se colorer sous l’effet de la lumière. L'asperge violette est très fruitée. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE
Elle offre une saveur marquée et un bourgeon presque sucré. C’est la seule asperge qu’il est inutile d’éplucher. Sans aucun doute la plus subtile en goût. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE
Vendu à la botte de 500g CAT I soit 9.90€ le kilogramme Origine: ESPAGNE
Vendu à la botte de 500g soit 13.90€ le kilogramme Origine: FRANCE
La meilleure des aubergines remplie de soleil. vendu au kilogramme CAT I Origine : ESPAGNE
A consommer cuite dans de grandes recettes tel que la moussaka ou la ratatouille, mais n'hésitez pas à la cuisiner seule, panée, à la poêle ou encore en caviar d'aubergine. Ne peler qu'une fois sur deux pour plus de croquant et de saveur. CAT I Vendu au kilogramme 1 aubergine ≈0.265g Origine : FRANCE
L’avocat est le fruit de l’avocatier, un arbre originaire du Mexique. Vert ou noir, sa particularité est de procurer des “bonnes” graisses insaturées et de la vitamine E. Il s’accommode avec de nombreux plats, dans lesquels il apporte douceur et exotisme. vendu à la pièce CAT I Origine: ESPAGNE
Il s' agit là d'un avocat spécial guacamole, c'est à dire que même extrêmement mûre il ne noircira pas à l'intérieur. Concernant la variété c'est "l'Hass". CAT II Vendu à la pièce. Origine: ESPAGNE
Accompagne surtout le poisson. Vendu à la botte de 100gr. Soit 19,50€ le kilo CAT I ORIGINE FRANCE