Légumes hiver 

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L'ennemi du fade, cru dans vos salades ou piqué dans vos viandes mais aussi cuit dans tous types de plats. Vendu au kilogramme. CAT I Origine: FRANCE

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L'artichaut est naturellement riche en fibres, notamment l'inuline mais aussi antioxydants. Sa chair est raffinée et vraiment délicieuse.  Vendu au kilo aussi appelé artichaud CALICO cat I Origine FRANCE

4,95 €
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Betterave à cuire selon vos envies. vendu au kilogramme CAT I Origine FRANCE

2,95 €
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Betterave déjà cuite prête à consommer.  vendu au kilogramme CAT I Origine FRANCE

3,55 €
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Favoriser la cuisson pour ce légume dont on mange les côtes mais aussi les feuilles. Cuisson à l' eau, ou à la poêle accompagné de tomate ou encore en soufflé, gratin... Vendu au kilogramme CAT I Origine FRANCE

3,95 €
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A consommer cuit de différentes façon en gratin, salade ou en sauce... Ou cru mélangé à un choux fleur en apéritif avec une sauce fromagère ou piquante. 1 brocolis ≈ 0.660g Vendu au kilogramme. CAT I Origine: FRANCE

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Carotte spécial bien plus douce. La carotte des sables a la particularité de pousser dans une terre limoneuse. Cela permet aux carottes d'être plus croquantes et savoureuses.  Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE

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A cuisiner crues, râpées, en salade. Cuites, elles entrent dans la composition des potées, des soupes, des purées. Coupées en rondelles, elles accompagnent les plats en sauce. Enfin, on peut en faire des gâteaux ou du jus. Vendu au kilogramme CAT I 1carotte≈0.110g Origine: FRANCE

2,55 €
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A consommer cru ou cuit. Sachez aussi que le gratin de céleri ou encore des branches de céleri au sel et au vinaigre, sont deux bonnes idées pour utiliser le céleri en ingrédient de base. 1céleris branche≈1kg Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE

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Le céleri-rave se consomme aussi bien cru que cuit. Vous pourrez confectionner de délicieuses salades, il vous suffira de le râper. Si vous le préférez cuit, de nombreuses recettes sont possibles. Vous pouvez le transformer en une délicieuse purée. Légume à la saveur délicate Vendu à la pièce. CAT I Origine: FRANCE

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Vente!

Un chou braisé est une bonne idée pour se régaler Vendu à la pièce CAT I Origine: FRANCE

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Excellent cuisiné au wok. Vendu à la pièce CAT I Origine: ALLEMAGNE

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A consommer cuit ou cru. En salade ou gratin ainsi qu'à la persillade, en apéritif servi avec une sauce fromagère ou piquante. Vendu à la pièce. CAT I Origine: ESPAGNE

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Vente!

Le chou romanesco est un légume que l’on apprécie pour son goût et son côté décoratif. Tout juste sauté au wok avec un peu d'ail et de persil, cuisiné dans une quiche ou dans un gratin ou cru en salade,  son goût s’avère plus fin et relativement moins amère que celui du choux fleur. Agrémenté d’un léger goût de noix.  Vendu à la pièce CAT I Origine :  FRANCE

5,95 €
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Vente!

Excellent en salade, manger le choux rouge cru permet de garder ses vitamines. Vendu à la pièce CAT I Origine:FRANCE

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Utilisé dans de nombreux plats chauds d'hiver. Se consomme aussi cru, en salade. Vendu à la pièce. CAT I Origine: PORTUGAL

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Ce légume se prête à de multiples variations culinaires, dans des salades composée avec cerneaux de noix  gruyère.. cuit à la vapeur ou à l’étouffée pour accompagner plats de viande ou de poisson, ou enrobé d’une tranche de jambon nappé d’une sauce légère et d’un peu de fromage (gruyère râpé, reblochon) ou encore braisé à la poêle. vendu au kilog...

5,95 €
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Endives rouge. Vendu au kilog CAT I Origine FRANCE

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Le fenouil est un légume au goût d'anis, il se cuisine cuit de différentes façon mais aussi cru, en salade finement coupé et accompagné d'une sauce à l'huile d'olive et au citron, une recette à essayé pour tous ceux qui n'aime pas le fenouil cuit, car le goût est totalement différent. Vendu au kilog 1fenouil≈0.300g CAT I Origine: FRANCE

3,55 €
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Se cuisine exclusivement cuit. A la crème ou en accompagnement de nombreuses viandes mais aussi de poisson sans oublier le couscous. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE

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A consommer cuit. Il est plus goûteux que son cousin le navet blanc et ira très bien en accompagnement d une volaille ou même d un poisson. En gratin en potage à la vapeur.... CAT I Vendu au kilogramme Origine : FRANCE

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Pour garder ou retrouver la ligne avant les 1er rayons de soleil! Artichaut, Cresson, Poireaux, Epinard, Betterave, Chou vert frisé, Citron, Orange, Fenouil, Pomme, Ananas, Pamplemousse...

30,00 €
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Voici notre panier débordant de vitamine pour une forme olympique Vous trouverez: orange, kiwi, clémentine, pamplemousse, citron jaune... Environ 6KG Tous nos paniers sont livrés en caisse bois ou carton afin de pouvoir vous apporter le meilleur conditionnement possible pour vos fruits et légumes

20,00 €
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A consommer exclusivement cuit. En salade avec une vinaigrette, en gratin, ainsi que dans de nombreux potages. Très bon pour la vessie une à deux fois par semaine. 1poireau≈0.330g CAT I Vendu au kilogramme Origine: FRANCE

3,95 €
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Pomme de terre à chair ferme. Pour purée ou gratin vendu au kg CAT I calibre +60 Origine FRANCE

1,95 €
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Pomme de Terre Delikatess vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE

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Vendu au kilogramme CAT I Origine: ITALIE

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vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE

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Vendu à la pièce Le radis noir est délicieux cru et râpé, en rondelles, mais ce consomme aussi cuit comme un navet. Une grosse racine au goût piquant. CAT I

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Elle se consomme au choix crue ou cuite ! Crue, elle se déguste en salade accompagnée de viandes, crustacés, fromages et autres fruits et légumes. Son goût assez neutre, fait  de la laitue Iceberg la reine des sandwichs, wraps et hamburgers. Vendu à la pièce. CAT I Origine : ESPAGNE

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