Marrons et Champignons 

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Champignon le plus cultivé, on le retrouve dans tout un tas de recettes traditionnelles, pour compléter les sauces de viande avec ses amis lardons, en poêlée avec d’autres petits légumes, mêlé à des fruits de mer, en risotto ...  Vendu au kilogramme CAT I Origine: POLOGNE

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Ce trés gros champignon de Paris, grâce à sa taille, peut facilement être farci une fois son pied ôté. Vendu au kilogramme Cat I Origine: FRANCE- AUVERGNE

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Ce champignon a un petit goût de noisette. Saveur boisée et terreuse, plus prononcée que le champignon de Paris. CAT I Vendu au kilogramme Origine:FRANCE - AUVERGNE

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Son pied est moins dur que celui de la plupart des champignons et peut être cuisiné. Tendre et goûtu le champignon blanc se cuisine facilement: en salade, a la crème, farci, en gratin ou tout simplement poêlé en accompagnement de vos plats.  Vendu avec son pied. Vendu au kilo cat I extra origine FRANCE- AUVERGNE

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On peut les servir crus ou cuits, natures en salade, incorporés à un mets, à un plat de légumes verts, à une soupe asiatique juste au moment de servir, ou sauté à la chinoise. vendu a la botte de 100 gr CAT I soit 3.95 LA BARQUETTE origine: CHINE

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vendu à kilo une fois mouillée le poids est multiplié par 3 Origine: UE

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Ce champignon goûteux a une saveur de noisette. Les pleurotes sautés sont très savoureux Vendu au kilogramme CAT I Origine: POLOGNE

9,95 €

On le cultive depuis environ 2 000 ans en Chine et au Japon.. Sa culture délicate, sur bois, fait aujourd’hui de la Bretagne, la première région de sa production en Europe. Il permet deux perspective soit culinaire, soit thérapeutique. Une cuisson pas plus de 15 minutes pour garder son gout dans un wok de légumes par exemple. Vendu au kilogramme CAT I...

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Vendu en barquette de 2x200g Soit 22.38€ le kilo cat I origine FRANCE

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