On le cultive depuis environ 2 000 ans en Chine et au Japon.. Sa culture délicate, sur bois, fait aujourd’hui de la Bretagne, la première région de sa production en Europe. Il permet deux perspective soit culinaire, soit thérapeutique. Une cuisson pas plus de 15 minutes pour garder son gout dans un wok de légumes par exemple. Vendu au kilogramme CAT I...
Les feuilles sont utilisées comme condiment depuis l'Antiquité, à la fois pour relever les grillades, les sauces et les légumes et comme aide à la digestion pour éviter les ballonnements et les gaz. CAT I Vendu à la botte de 100gr soit 19.50€ le kilo origine FRANCE
Lot de 2 salades choisies par nos soins entre Batavia, Laitue ou Feuille de Chêne en blonde et brune soit 1.00€ la pièce Origine FRANCE
La plus commune des salades. Croquante et craquante à part sa fraicheur on ne lui demande rien d' autre. CAT I Vendu à la pièce. Origine: hiver: PROVENCE
Salade beaucoup plus tendre que toutes les autres, attention la vinaigrette doit être ajoutée au dernier moment! CAT I Vendu à la pièce.
Salade beaucoup plus tendre que toutes les autres, attention la vinaigrette doit être ajoutée au dernier moment! CAT I Vendu à la pièce.
Elle se consomme au choix crue ou cuite ! Crue, elle se déguste en salade accompagnée de viandes, crustacés, fromages et autres fruits et légumes. Son goût assez neutre, fait de la laitue Iceberg la reine des sandwichs, wraps et hamburgers. Vendu à la pièce. CAT I Origine : ESPAGNE
Vendu à la barquette de 500g Soit 19.90€ du kilo CAT I Origine FRANCE
La trevise est indispensable aux salades mélangées. Les élues il faut aimer l amertume. Vendu au kilogramme CAT I Origine: ITALIE
