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Mélange des deux variétés Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE
Se cuisine exclusivement cuit. A la crème ou en accompagnement de nombreuses viandes mais aussi de poisson sans oublier le couscous. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE-PROVENCE
A consommer cuit. Il est plus goûteux que son cousin le navet blanc et ira très bien en accompagnement d une volaille ou même d un poisson. En gratin en potage à la vapeur.... CAT I Vendu au kilogramme Origine : FRANCE