Ail très spécial, il est conservé a l eau de mer ce qui le rend doux et sans odeur ni risque de mauvaise haleine...Il n est pas obligé de le cuisiner, on peut le consommer seul en apéritif.il n'est pas dure mais au contraire très tendre presqu'une mousse comme s'il avait cuit. Vendu à la boite de 2 Tête d'ail noir. environ 100g soit 79.50€ le kilo Origine...
Ail pelé, pour un gain de temps assuré. En boite 1kg CAT I Origine: ESPAGNE
L'ennemi du fade, cru dans vos salades ou piqué dans vos viandes mais aussi cuit dans tous types de plats. Vendu au kilogramme. CAT I Origine: ARGENTINE
Epluchez la tête d'ail comme un oignon puis coupé tout finement comme un oignon sans essayer de retirer la gousse car la pelure autour trés fine et jeune se consomme également. A consommer cuit ou crue vendu à la pièce CAT I Origine: FRANCE
L'échalote est à la fois facile à cultiver et délicieuse à cuisiner. L'échalote est source de vitamines B6 et B9. Vendu au kilo CAT I origine FRANCE
Oignon plus fin que l'oignon frais et non formé Vendu à la botte CAT I Origine: FRANCE
La fraîcheur qui est relève tout. Vendu à la botte CAT I Origine: FRANCE
Incontournable en cuisine, l’oignon jaune révèle une saveur douce et relevée, idéale pour vos plats mijotés, sauces et soupes. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE - DROME
L'oignon rouge offre une saveur plus délicate que l'oignon jaune, un peu plus sucrée. Il s'utilise surtout cru en salade car perd de sa saveur à la cuisson. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE